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牛奶西米露牛奶要不要煮

要煮。牛奶西米露是以西米、含木糖醇的牛奶、石榴粒为主要材料的饮品名。西米露一般指西米,别名:西谷米、沙谷米、沙弧米。煮西米露时需要不断搅拌,否则容易成块、容易烧焦。

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西米是由棕榈树类的树干、树身(茎)加工制成的可食用淀粉,或者从西谷椰树的木髓部提取的淀粉制成的。

牛奶是最古老的天然乳制品之一,牛奶的种类有消毒鲜奶、灭菌奶,包装有:玻璃瓶、塑料、百利包、无菌砖、屋顶型纸盒。

牛奶中含有:蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D、维生素B2、碳水化合物等营养成分。


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